グラスフェッドバターとは…

ほのぼのショコラのガトーショコラに使用しているバターはグラスフェッドバターと呼ばれるものになります。

‘’牧草のみを食べて育った‘’牛の良質なミルクで作られたバターです🐄🍃

よくスーパーなどで目にするバターはトウモロコシなどの‘’穀物‘’を食べて育ったものになります。トウモロコシ…美味しいですよね、、そんな美味しいものを食べて育った牛さんはぷくぷくに大きく美味しく育つでしょう…そんな牛さんから採れるミルクで作られるバターも残念ながら太りやすい😞

つまり☝そうではない、体にやさしいバター（グラスフェッドバター）を使用しています！

グラスフェッドバターの効果

・バターに含まれる不飽和脂肪酸などが体内に入ると、中性脂肪やコレステロールを減らす働きがあるためダイエット効果に期待できる

・皮膚を丈夫にしたり、アンチエイジングなど健康を保つために重要な働きをする‘’βカロテン‘’が含まれているため美肌効果に期待できる

・不安症状を軽減されると言われているオメガ３が豊富に含まれている

いいこと盛りだくさんですね！バター＝太るという考えは昔の話。今はグラスフェッドバターのような栄養豊富で良質なオイルを適量摂取することが健康にも美容にも効果的とされています。

スーパーフードのカカオとグラスフェッドバターを掛け合わせたガトーショコラは…言うまでもないですね♡おすすめです♡